Europe - CULINARY DELIGHTS

CULINARY DELIGHTS

프랑스 요리를 맛보며 카날 뒤 미디(Canal du Midi)를 즐길 수 있는 얼루에테(Alouette)크루즈 여행

Day 1

탑승
얼루에테(Alouette)에 탑승하시면 웰컴 샴페인이 제공됩니다. 그리고 탑승 첫날 저녁에는 얼루에테(Alouette)에서의 첫 식사를 맛보실 수 있습니다.

Day 2

카페스탕(Capestang)으로 이동 . 오피둠 덴세룬(Oppidum D’enserune) 투어
둘째날에는 카페스탕(Capestang)으로 이동합니다.                                                                            
첫 요리레슨에서는 컨트리 스타일의 테린(Terrine)과 클래식 키슈 로레인(Quiche Lorraine), 카라멜 소스를 곁들인 레몬 타르트를  만드는 방법을 배우게 됩니다.
그리고 이 지역에서 가장 중요한 고고학적인 유적지인 앙세륀 오피둠(Oppidum d’Enserune)을 방문할 수 있습니다.

Day 3

르 소마일(Le Somail)로 이동. 퐁프루아드 생 마리 수도원 투어
우선 아침에는 카날 뒤 미디(Canal du Midi) 의 아름다운 풍경을 감상하며 편안한 조식을 즐기실 수 있습니다. 그리고 셋째날 요리 레슨에서는 아보카도와 체리 토마토로 만든 가스파초(Gaspacho) 레시피를 배우게 됩니다. 저녁식사로는  레드 와인과 타라곤(Tarragon)으로 만든 소스를 곁들인 랙 오브 램(Rack of Lamb) 을 맛보실 수 있습니다. 그리고 셋째날 여행에는 퐁프루아드 생 마리 수도원과 와인 테스팅을 할 수 있는 포도 농원에도 방문합니다.

 Day 4

나르본(Narbonne)과 마켓 방문.  험프스(Homps) 로 이동
여행 넷째날에는 아름다운 나르본(Narbonne)에 있는 시장을 투어합니다. 이 시장에서는 다양한 색과 향의 요리 재료들을 구입 하실 수 있습니다. 그리고 이후에는 이 시장에 위치한 해산물 전문 레스토랑에서 점심식사를 합니다. 
그리고 배로 돌아오시게 되면, 시장에서 구입한 생선을 이용하여 만든 부리드(Bourride)를 맛보실 수 있습니다. 부리드(Bourride)는 신선한 야채와  몽크피시(Monkfish), 홍합, 갈릭 마요네즈를 이용해 만든 요리입니다.

Day 5

미네르브(Minerve) 투어, 트레베(Trebes)로 이동
아침을 드신 후 석회암 절벽에 위치한 마을인 미네르브(Minerve)를 둘러보시고 , 와인테스팅을 위해 페리악 미네르부아(Peyriac Minervois) 로 이동합니다. 그리고 배로 다시 돌아와 점심식사를 즐기신 후  이곳의 아름다운 풍경을 감상하며 휴식을 취하실 수 있습니다.  오후에는 신선한 재료를 이용한 지중해 스타일의 요리를 배우게 됩니다.

Day 6

카르카손(Carcassonne) 으로 이동.  카르카손(Carcassonne) 투어
유럽의 가장 큰 중세시대 요새인  카르카손(Carcassonne) 투어로 여행을 마무리 하게 됩니다. 그리고 시테(Cité)에 위치한 레스토랑에서 카르카손(Carcassonne) 최고의 요리, 까술레(Cassoulet)를 맛보실 수 있습니다.
또, 마지막 요리 레슨에서는 라비올리(Ravioli) 요리를 배우실 수 있습니다. 마지막 갈라 디너도 놓치지 마세요 !

Day 7

크루즈 하선
아침 식사 후 하선하시고 기차역으로 이동합니다.


$$$가격 : 더 자세한 정보는 Jamie@classictravel.com 으로 문의해주세요. 

Europe - 베네치안 셀러브레이션 Venetian Celebration

베네치안 셀러브레이션 Venetian Celebration

                                                                       런던에서 베니스까지

                     세계에서 가장 럭셔리한 호텔 두 곳에 머물며 최고의 베니스 여행을 즐겨보세요.

                              오전에 런던을 출발하여 베니스에 다음날 오후에 도착하게 됩니다.

Day 1 | 런던 익사이트먼트 London Excitement		Day 2 | 온 보드 더 베니스 심플론 오리엔트 익스프레스 On Board the Venice Simplon Orient Express
최고의 럭셔리 호텔 더 리츠(The Ritz)에 도착하는 순간 이번 여행이 시작됩니다. 먼저 런던의 웨스트 엔드(West End)를 방문하실 수 있습니다. 새프츠베리 에비뉴(Shaftsbury Avenue)의 극장, 더 로얄 아카데미(The Royal Academy)와 서펜타인 갤러리(Serpentine Gallery), 하이드 파크(Hyde Park)  등 런던의 명소가 모두 걸어서 갈 수 있는 거리에 위치하고 있습니다.		런던 빅토리아 역에서 기차 여행이 시작됩니다. 이 기차의 객실은 고급 가구들로 꾸며져 있고, ‘영국의 정원’이라고 불리는 켄트의 경치를 감상하며 웰컴 샴페인과 런치를 즐길 수 있습니다. 이후에는 셔틀 버스로 영국 해협과 칼레(Calais)를 여행합니다. 그리고 프랑스에서는 화려하게 꾸며진 웨이건스 리츠(Wagons Lits) 침대열차로 여행을 하게 됩니다. 개인 객실은 모두 나무장식을 이용하여 꾸며졌으며, 이곳에서 저녁식사와 와인을 즐기실 수 있습니다. 특히 셰프 Christian Bodiquel 이 선보이는 스페셜 메뉴는 이 여행의 하이라이트라고 할 수 있습니다. 중국 스타일로 꾸며진 역사 깊은 열차는 이번 여행에 운치를 더해줄 것입니다. 조식/중식/석식이 모두 포함되어 있습니다.

Day 3 | 온 보드 더 베니스 심플론 오리엔트 익스프레스 On Board the Venice Simplon Orient Express		Day 4 | 호텔 치프리아니, 베니스 Hotel Cipriani , Venice
여행 셋째날의 아침은 스위스 알프스에서 시작됩니다. 객실에서 유럽식 조식을 드신 후 알프스 산맥의 경치를 감상하시며 휴식을 즐기실 수 있습니다. 열차가 이탈리아에 들어설 때 쯤 중식이 제공됩니다. 저녁에 베니스에 도착하기 전까지 포도밭과 아름다운 마을들을 지나게 되실 것입니다. 또, 3일을 머무실 호텔 치프리아니(Hotel Cipriani)에 도착할 때까지 많은 운하와 석호를 지나게 됩니다. 조식, 중식, 애프터눈 티가 포함되어 있습니다.		세계에서 가장 로맨틱하고 아름다운 도시에서 여행을 즐겨보세요. 개인 가이드가 도시투어를 에스코트 해드립니다. 베니스의 수로, 성당, 레스토랑, 골목 등 구석구석을 여행하면서 이곳 베니스만의 분위기를 느끼실 수 있습니다. 여행 마지막 날에는 호텔 치프리아니(Hotel Cipriani)에 위치한 포르투니 레스토랑(Fortuny Restaurant)에서 로맨틱한 저녁식사를 즐기신 후, 다음날 아침 마르코 폴로(Marco Polo) 공항으로 이동하시게 됩니다. 포르투니 레스토랑(Fortuny Restaurant)에서의 조식, 석식이 포함되어 있습니다.(2인 가능)

< 여행에 포함되어 있는 서비스 >

-더 리츠 런던(The Ritz London) 에서 1박

-베니스 심플론 오리엔트 익스프레스(Venice Simplon Orient Express)의 캐빈 스위트(Cabin Suite)에서 1박

-호텔 치프리아니 베니스(Hotel Cipriani , Venice)의 라군 뷰 룸(Lagoon View Room)에서 3박

-베니스에서 런던까지 클럽 클래스 플라이트(Club Class Flight) 이용 가능

-위에서 언급한 레스토랑에서 식사 가능

-개인 투어

< 공지 >

-캐빈 스위트룸(Cabin Suite)은 서로 연결된 더블 캐빈으로 구성되어 있습니다. 저녁에는 한 곳은 침실로, 한 곳은 라운지로 사용하실 수 있습니다.

 -베니스 심플론 오리엔트 익스프레스(The Venice Simplon Orient Express) 루트는 사전 공지 없이 변경될 수도 있습니다.

-비행이나 호텔 프로세스는 디파짓 수령 후 진행됩니다.

-모든 비행이나 호텔은 가능여부에 따라 조정될 수도 있습니다.

이탈리아 Italy/런던London 또는 classictravel.com 의 다른 모든 Virtuoso  호텔들의 더 많은 정보를 원하신다면 본사의 Virtuoso Travel Advisor 인 Jamie@classictravel.com 에게 문의하세요. 

Peru Trip -인사이더스 페루 (Insider’s Peru)

이번 여행에서는 아름다운 럭셔리 호텔, 팔라치오 나자레나스(Palacio Nazarenas)에 머무시며 쿠스코(Cuzco), 새크리드 발리(Sacred Valley), 마추픽추(Machu Picchu)를 여행하실 수 있습니다. 전문 가이드와 함께 환상적인 페루 여행을 즐겨보세요. 

Day 1 Lima	리마에 도착 예정대로 리마 국제 공항에 도착하시면 미라플로레스 파크 호텔(Miraflores Park Hotel) 직원들이 호텔까지 에스코트 해드립니다. (호텔까지 약 40분 소요)  리마는 페루의 수도로서, 문화의 화려한 도시로 알려져 있습니다. 이곳에서 다양한 박물관과 미술관, 시장, 축제 등을 즐기실 수 있습니다. 숙소 :  미라플로레스 파크 호텔(Miraflores Park Hotel) 식사  : 제공되지 않음

 

Day 2 Cuzco

리마에서 쿠스코로 이동 쿠스코까지는 비행기로 60분이 소요되며, 팔라치오 나자레나스(Palacio Nazarenas)에서 체크인을 하시면 됩니다.   안데스 산맥에 둘러싸여 있는 쿠스코는 여전히 고대 잉카 제국을 떠올리게 합니다. 잉카 제국의 건물과 종교적인 건축물들을 보실 수 있고,  멋진 박물관과  세련된 카페도 이용하실 수 있습니다. 오후에는 쿠스코 대성당의 큐레이터이자 UNSAAC 대학의 역사 교수인 조지 에스코바 메드라노(Jorge Escobar Medrano) 와 함께 관광을 즐기실 수 있습니다.이곳에서는  대성당의 종교적인 미술품들을 보시면 경이로움을 느끼시게 될 것입니다.  그 이후에는 잉카 태양 신의 신전이었던 코리칸차(Coricancha) 를 방문합니다. 숙소 : 팔라치오 나자레나스(Palacio Nazarenas) 식사 : 조식/중식

Day 3 Cuzco

쿠스코 (Cuzco) 3 일째 되는 날에는 탐보마차이(Tambomachay)와 켄코(Qenqo)를 방문하게 됩니다. 탐보마차이(Tambomachay) 는 잉카인들이 물을 이용하여 신성한 의식을 거행하던 곳이며, 켄코(Qenqo)는 신께 제물을 바치고 제사를 지냈던 곳입니다. 이곳에서는 거대한 돌기둥과 정교하게 다듬어진 돌로 만든 벽을 보실 수 있습니다.  다음으로는 잉카제국의 수도 쿠스코를 방어하는 요새인 사크사우아만 유적지(Sacsayhuaman)를 방문합니다. 점심은 프리 컬럼비안 아트 뮤지엄(Pre-Columbian Art Museum) 의 맵 카페(Map Café)에서 드시게 됩니다. 식사 후에는 박물관에 전시된 잉카 제국의 금이나 고대 도자기 같은 다양한 유물을 관람하실 수 있습니다. 페루에서 가장  전통적이면서도 고풍스러운 산 블라스(San Blas) 를 산책하실 수 있습니다. 이곳은 예술가들과 장인들이 거주하는 곳이며, 활기찬 분위기의 바(bar) 와 레스토랑이 많은 곳입니다. 숙소 : 팔라치오 나자레나스(Palacio Nazarenas) 식사 : 조식/중식

 

Day 4 Sacred Valley

쿠스코(Cuzco)에서 새크리드 발리(Sacred Valley)로 이동 새 크리드 발리(Sacred Valley)는 그 이름에서도 알 수 있듯이 새크리드 발리(Sacred valley)는 아주 신비로운 곳입니다. 푸른 숲과 장관을 이루는 우루밤바 강(Urubamba River)의 경치를 즐기실 수 있습니다. 그 다음 코스로는 쿠스코 근교의 친체로(Chinchero)를 방문하시게 됩니다. 이곳은 잉카의 수도 쿠스코에서 30km 떨어진 곳에 위치한 작은 마을로, 잉카 왕이 휴식을 취하기 위한 목적으로 만든 마을이라고 합니다. 이곳의 닐다 칼라나우파(Nilda Callanaupa)의 직물 워크샵에 참가하고 전통 섬유공예를 배울 수 있는 기회도 놓치지 마세요. 이후에 머무실 호텔 리오 사그라도(Hotel Rio Sagrado)는 푸른 들판과 새크리드 발리(Sacred Valley)의 멋진 산맥들로 둘러싸인 럭셔리 호텔입니다. 특히 이곳에서는 호텔 옆 강변에서 치뤄지는샤먼(Shaman) 의식도 보실 수 있습니다.  옵션 1 : 올란타이탐보(Ollantaytambo) 올란타이탐보(Ollantaytambo)는 쿠스코 북서쪽에 위치한 잉카 유적지입니다. 잉카문명 시대에 태양의 신을 숭배하는 신전이 있었으며, 잉카 전사들의 숙소로 사용되었던 곳이라고 합니다. 마을 주변은 험준한 안데스의 산봉우리로 둘러싸여 있으며, 우루밤바강(Urubamba River)이 마을을 지나고 있습니다. 옵션 2 : 쇼핑을 좋아하시는 여행객들을 위한 코스 파블로 세미나리오 워크샵(Pablo Seminario Workshop)에서 세계 최고의 도자기를 구입하실 수 있습니다. 파블로(Pablo)는 그의 콜롬비안 스타일이전의 디자인으로 잘 알려져 있으며, 고대 안데스 문화를 이어가고 있습니다. 숙소 : 팔라치오 나자레나스(Palacio Nazarenas) 식사 : 조식/ 중식

Day 5 Mach Picchu

마추픽추 Machu Picchu 마추픽추(Machu Picchu)는 1911년 미국의 역사학자에 의해 발견된 이래, 세계에서 가장 중요한 건축물 중 하나로 손꼽혀 왔습니다. 이곳에 거주하고 있는 고고학자 알프레도 모르몬토이(Alfredo Mormontoy)와 함께 신비한 마추픽추(Machu Picchu)를 탐험해 보세요. 포로이 역(Poroy Station)에서 럭셔리한 히람 빙함(Hiram Bingham) 열차를 타고 마추픽추로 이동하실 수 있습니다. (점심식사가 제공됩니다)                                        아과스 칼리엔테스(Aguas Calientes) 역에서 버스를 이용하시면 아름다운 잉카 성곽에 도착합니다. 마추픽추는 산맥과 숲으로 둘러싸여 있어이곳을 탐험하다보면 아주 신비로운 느낌이 듭니다. 석식은 호텔에서 제공됩니다. 숙소 : 마추픽추 생츄어리 롯지(Machu Picchu Sanctuary Lodge) 식사 : 조식/중식/ 석식

 

Day 6 Mach Picchu

마추픽추~ 쿠스코  (Machu Picchu ~ Cuzco) 아침에 마추픽추(Machu Picchu)를 산책하며 특별한 추억을 만들어보세요. 가이드와 함께 하이킹을 즐기실 수도 있습니다. 첫번째 코스는 인티 푼쿠(Inti Punku)로, 걸어서 약 2시간이 걸립니다. 이 코스는 잉카 트레일의 엔트리 코스라고 할 수 있으며, 유적지의 풍경을 감상하실 수 있습니다. 그리고 두번째 코스는 우아이나 피추(Huayna Picchu) 산맥을 하이킹 하는 것으로 약 2시간 반이 소요됩니다. 이 코스를 따라 하이킹 하시면 산 정상에서 마추피추의 드라마틱한 장관을 감상하실 수 있습니다.  오후에는 쿠스코로 돌아와 히람 빙함(Hiram Bingham)을 다시 이용하게 되며, 열차에서 석식이 제공됩니다. 숙소 : 팔라치오 나자레나스(Palacio Nazarenas) 식사 : 조식/중식/석식

 

Day 7 Lima	쿠스코~ 리마 (Cuzco~ Lima) 아침에 공항으로 이동하여 리마로 가는 비행기에 탑승하고, 리마에 도착시 비행기 환승을 위한 도움을 받게 됩니다. 식사 : 조식

페루 (Peru) 또는 classictravel.com 의 다른 모든 Virtuoso  호텔들의 더 많은 정보를 원하신다면 본사의 Virtuoso Travel Advisor 인 Jamie@classictravel.com 에게 문의하세요. 

Orient Express Bellini Club

 

Classic Travel은 Orient Express가 론칭한 Bellini Club의 멤버이며, Classic Travel의 고객님들께 다양하고 럭셔리한 혜택을 제공하고 있습니다.

전 세계적인 Orient Express 호텔 예약 고객님께 드리는 특권:

• VIP Service
• 총지배인이 전하는 Welcome Letter
• 룸 업그레이드

또한 객실 이용시 $5,000이상 고객께는 Orient Express에서 사용하실 수 있는 $500 상당의 Gift Card를 드립니다.

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